So., 31. Dez.
|Kaprun
BLING BLING Silvester Dinner & Party
BLING BLING ist unser Silvester MOTTO am 31.12.2023 feiern wir gemeinsam Silvester mit Aperitif und einem leckeren 7 Gang Menü, coolen Drinks, Partytime mit DJ, Welcome 2024 auf der Terrasse Menüpreis Euro 119 pP Weinbegleitung Euro 55 pP Dresscode: BLING BLING, alles was Glitzert ist erlaubt
Zeit & Ort
31. Dez. 2023, 18:30 – 23:50
Kaprun, Schloßstraße 39, 5710 Kaprun, Österreich
INFOS
BLING BLING ist unser Silvester MOTTO
am 31.12.2023 feiern wir gemeinsam Silvester mit Aperitif und einem leckeren 7 Gang Menü, coolen Drinks, Partytime mit DJ, Welcome 2024 auf der Terrasse
Menüpreis Euro 119 pro Person
Weinbegleitung Euro 55 pro Person
Start: 18:30 mit Aperitif
Dresscode: BLING BLING, alles was glitzert ist erlaubt
SILVESTER GALA MENÜ - Euro 119 pro Person
Gebäck & Gruß aus der Küche
Graved Lachs in Rote Beete
Fenchel-Radieschen-Salat l Wassermelone
Bisque mit Black Tiger Garnele
Mais I Petersilie
Jakobsmuscheln
Kartoffeln l fermentierte Tomaten I Dill
Feigen-Champagner-Sorbet
Kalbsfilet
Wurzelgemüse l Tobinambur l Räuchertrüffel-Jus
ODER
Steinbutt
Safran Risotto I Ricotta I Butterkürbis I Kastanien
ODER
Trüffelgnocchi
Walnuss I Trauben I Preiselbeeren
Millé Feuillé
Himbeer-Joghurt-Cremé I Salzkaramell
Hausgemachter Käse & Pralinen